查看原文
其他

再见,昌里路!又少了一条黑暗料理街,吃货们表示不服,但结果可能出乎意料...

2018-04-06 上观新闻

之所以喜欢上海,

是因为这里既有高大上的一面

也有相当接地气的一面。

这个特点在美食这方面就表现得淋漓尽致。

在上海最受推崇的美食街往往都有大排挡的基因,

但是近几年,因为城市的发展,美食街陆续停业整顿


从吴江路开始,再到彭浦夜市...

如今终于轮到寿宁路和昌里路....

发生了什么?



昌里路吃货街

关了!关了!关了!



街边的店铺都拉下了卷帘门,

没有熟悉的“拆”字,却都写着“转让”。


各路美食微信号也跟进了这个消息



据青年报报道,“昌里路夜市”关停是真的。



这里虽然名为“昌里路夜市”

其实“黑暗料理”都开在历城路上。



这里小吃品种丰富,

价格也比较亲民,


以其浓厚的“烟火味”受到了广大市民的爱戴,

其中也不乏“网红”的身影


比如大王生煎


看到排队人最多的,必定是大王锅贴没错了。 





洪脑花


来昌里路必吃洪脑花!都已经火到开分店了,一份脑花装在小小的锡碗里,可以根据口味加香菜、豌豆等配料。



.....


很多特地赶来的吃货们说

整个历城路都关了

昌里路夜市真的已经名存实亡了↓


这里有很多人的青春

也是很多人爱上海的理由之一


.....


好吃虽好吃

人气归人气

然而很多小吃店并不具备相关资质。

在停业整顿的店面门前,

记者看到地上有明显的油渍,

伴随着难闻的油烟味,让人不想靠近。



而且市民在惋惜这些店的去留之时

有没有考虑过周围居民的感受?

这些店铺大多开在居民楼下,

平日里附近居民就是生活

在噪音与油烟的环境中。



当地居民的态度就比较客观↓


“我们年纪大的不在那里吃饭,年轻人大概会去吃的”


“现在那些店关了么,环境确实比以前好多了”


“就是吃早饭不方便,别的没啥”


“沿街的房子影响大,小区里面倒是还好,不过味道确实有的,不好闻”



上钢新村街道办事处分管副主任童轶超

道出了整顿的原因



“历城路夜市餐饮店共有21家,全部都是无证无照的,目前一律停业整顿。”



事实上,

被整治的“黑暗料理”还不光是“昌里路夜市”,

就在三月中旬

吃货圈的另一条消息也是相当震撼

寿宁路将被拆

暑假可能吃不了最美味的小龙虾了!


在黄浦区在今年1月的综合整治中

竟然发现57家食品经营者中,


有证有照经营者9户、

有照无证经营者39户

无证无照经营者9户


这个数字也是蛮惊人的

为了大家吃得卫生健康

整治刻不容缓啊!


平时生活那么讲究

为啥到了吃夜排挡上面

市民对食品安全的要求就那么低了呢....



附近居民当然也是颇有微词

寿宁路两侧店铺背后有大量居民居住,

油烟、声音吵闹、经常摆在外面的摊头、

来不及清理的就餐垃圾等,

都给居民造成了困扰。



寿宁路目前也正在按照一户一策、

分类施策的原则进行无证照经营整治。




美食街一条条和我们say bye bye

夏天的小龙虾&冰啤酒

夜晚的锅贴&脑花

就彻底吃不到了吗?


其实,并不需要担心。


夏天还能享受到小龙虾和冰啤酒

针对寿宁路整治工作,黄浦区市场监管局表示:


  • 对无证无照的食品经营者,按照建设市民满意的食品安全城市和文明城区创建的工作目标要求,聚焦群众反映强烈的无证无照食品经营问题,联合整治中坚决予以消除;


  • 对有证有照的食品经营者,按照“主体要合法、人员要健康、食材要溯源、环境要整洁、制度要规范”的“五要素”管理标准指导经营者开展标准化改造,实施小餐饮标准化管理;


  • 对有照无证的食品经营者,逐户约谈、分类施策,整合各方资源,引导帮助其合法经营。


  • 据悉,对有条件整改的、符合法定程序、且周边居民一致同意的有照无证经营者,将探索通过小餐饮备案等方式逐步引导规范。“不过,确实有部分店铺在考虑到自身经营情况与对其合法经营的要求后,选择不再继续经营。”


队吃锅贴的日子也会回来


  • “如果符合无违建,不扰民,有证照条件,通过取得经营证照,或者通过小餐饮备案,就可以经营。”


  • 上钢新村街道办事处分管副主任童副主任表示,“现有商户如果满足条件,我们可以根据规定,快速办理。同时,街道也会引导房东引入符合条件的商户,包括网红店,方便周边居民。”但是,童副主任也坦言,这些店目前并不符合办证条件,问题主要出在“油烟扰民”上。



也有网友会认为,

夜市吃的就是氛围,

整治以后的美食街可能就没落了


11年前,吴江路也面临同样的整治,现在没落了吗?小观查了下新闻,发现并没有,还是热闹非凡。


2007年的吴江路


发迹于吴江路的小杨生煎,如今连锁店开遍了上海滩,原来的平民化的小吃店都变身时尚美食。


的确,现在的吴江路少了点“平民味”,但与此同时,也多了点“小资味”。


各有各的味道,没有伯仲之分。


现在的吴江路


据悉,今年3月14日,上海市食药监局公布了《上海市2018年无证无照食品经营治理工作方案》,定下基本治理节点,以及“坚决遏制增量、基本消除存量”的基本原则。《方案》提出,至2018年底,辖区范围的无证无照食品经营情况基本消除。2019年起,巩固整治工作成果,建立健全常态长效工作机制。


小观觉得

食品安全严格一些

对我们都好


本文来源:青年报、上海百分百、东方网等

微信编辑:泰妮


大家都在看↓↓↓

寿宁路小龙虾一条街关门啦?吃货别慌,权威说法来了

影像 | 二十年辰光,好聚好散,铜川路水产市场,再见!




觉得文章不错,那就点个赞吧↓↓↓

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存